korowaj

(gwar.lwow.) obrzędowe ciasto weselne lub świąteczne, zazwyczaj z pszennej mąki pieczone wg specjalnego rytuału, zdobione z wierzchu. Musiał być ogromny, z tej racji że gdyby go zabrakło przy rwaniu, to byłaby to bardzo zła wróżba. Zazwyczaj pieczono go w przeddzień wesela, czasem w niedzielę weselną a czasem w piątek. Przyozdabiano małymi ptaszkami, warkoczami z ciasta, wtykanymi ziołami, kolorowymi ozdobami, często w środek wtykano dwa całe jaja.
Kołacz

[g]